33 トロトロに蒸した沖縄豚を揚げ、色とりどりの野菜とバルサミコ酢風味で。 飛雁閣の野菜はシャキシャキです。〔アレルギー〕小麦・卵 弊店オリジナルのコロモの一皿。パリパリ 感はオーブンかトースターで、そしてエスニ ックソースと 。〔アレルギー〕小麦・卵 揚げた沖縄豚と 野菜のバルサミコ風味 揚げ地鶏タイ風レモンソースかけ 200g 2,160円（税込） 100g×2 1,720円（税込） 70099 70112 冷凍 冷凍 【ご自宅での作り方】 ①沖縄豚の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯を 入れて沸騰させる。②沸騰した湯に沖縄豚を冷凍のまま袋ごと入れ、火 をつけたまま10分湯煎をする。※途中、袋を何度かひっくり返して沖縄豚 全体を温めてください。※加熱時間はあくまでも目安となりますので、温め が足りない場合は確認をしながら加熱してください。③沖縄豚の湯煎時 間が残り5分になったら専用タレと野菜を冷凍のまま袋ごと入れて一緒 に湯煎する。④加熱した沖縄豚を袋から取り出し、アルミホイル等を敷き オーブンレンジで3分焼いてください。⑤盛り付け例を参考に沖縄豚をお 皿に盛り付け、野菜を添えてタレを全体にかけてお召し上がりください。 【ご自宅での作り方】 ①地鶏の袋が入る大きさの鍋を用意して、湯を入れて沸騰 させる。②沸騰した湯に地鶏を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま10分湯煎 をする。※途中、袋を何度かひっくり返して地鶏全体を温めてください。※加熱時 間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱し てください。③地鶏の湯煎時間が残り4分になったらソースも冷凍のまま袋ごと入 れて一緒に湯煎する。④加熱した地鶏を袋から取り出し、アルミホイル等を敷きオ ーブンレンジで3分焼いてください。⑤レモンの袋が入るボール等を用意し水を 入れ、水を流しながら1分流水解凍してください。⑥地鶏をオーブンから取り出し、 お皿に盛って、ソースをかけ、レモンを添えてお召し上がりください。 ※イメージ写真は1人前です。
RkJQdWJsaXNoZXIy MjI5MDYwNA==