銀座飛雁閣お取り寄せカタログ2024/25

34 新鮮な茄子を揚げ、エビ・ホタテ・イカ 等とピリ辛に炒めました。 〔アレルギー〕えび・小麦 たっぷりと蟹肉を使い、酸味で食欲をそそる トマトソース掛け、平飼い卵がフワフワです。 〔アレルギー〕かに・小麦・卵 蟹肉と平飼い卵の炒め 150g 2,640円(税込) 70131 海鮮麻婆茄子 300g 2,970円(税込) 70132 冷凍 冷凍 【ご自宅での作り方】 ①卵の袋とソースが入る大きさの鍋を用意 して、湯を入れて沸騰させる。②沸騰した湯に卵を冷凍のまま袋 ごと入れ、火をつけたまま11分湯煎をする。※途中、袋を何度か ひっくり返して卵全体を温めてください。※加熱時間はあくまでも 目安となりますので、温めが足りない場合は確認をしながら加熱 してください。③卵の湯煎時間が残り4分になったらソースも冷凍 のまま袋ごと入れて一緒に湯煎する。④盛り付け例を参考に卵 をお皿に入れ、ソースを卵全体にかけてお召し上がりください。 【ご自宅での作り方】 ①海鮮麻婆茄子の袋が入る大きさの鍋を 用意して、湯を入れて沸騰させる。②沸騰した湯に海鮮麻婆茄子 を冷凍のまま袋ごと入れ、火をつけたまま7 分湯煎をする。※加 熱時間はあくまでも目安となりますので、温めが足りない場合は確 認をしながら加熱してください。③加熱後、器に海鮮麻婆茄子を 入れてお召し上がりください。 ※イメージ写真は1人前です。 ※イメージ写真は1人前です。

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