期間限定 4月27日～5月6日 ＆ 面白い餃子のランチ 〈 ５月７日～６月３０日 〉 初夏のコースメニュー
翡翠粉菓・エビ餃子・潮州粉菓・ホタテ餃子 破格の4,400円（税込） 面白い餃子のランチ サラダの前菜 スープに入った５種の餃子 広東風餃子・エビチリ餃子球・広東風餃子球 水餃子・エビニラ饅頭 翡翠粉菓・エビ餃子・潮州粉菓・ホタテ餃子 玉子スープ 大葉焼き餃子５ヶと玉子炒飯 紅白蒸し団子（ココナッツ風味） エスプレッソ／紅茶／ハーブティー（選択） 紅白茹で団子入り中国デザート （ ） ※全ての写真はイメージです。 元気な若者！！若者に敗けないプラチナエイジの皆様 春節中、大好評をいただいた面白い餃子のランチ（4,400 円）を 一部改めゴールデンウィークに提供します。 4 / 27 ―5 / 6 期間限定 毎日20名様 限 定
◆サラダの前菜 ◆ 昨夏新発表して大好評だったサラダの前菜です。 まず、5 種以上の葉野菜にグレープフルーツベースの軽いドレッシング。 ところが、食べ進むとクラゲやチャーシュー等の具材が出て来るのです。 つまり前菜の主役達は葉の中に隠れていたわけです。 冬に不足しがちなビタミン類を摂っていただきます。 ◆スープに入った５種の餃子 ◆ 香り高いスープの中に入るのは 5 種類の餃子。各々の個性をお楽しみください。 ◆豪華具材入り円盤餃子1/6と棒餃子 ◆ 形の変わった 2 種の焼き餃子です。ピザの様な餃子と棒型の餃子。 ◆翡翠粉菓・エビ餃子・潮州粉菓・ホタテ餃子 ◆ 純白の角皿（Ginori）に並べられた各々形の違う蒸し餃子です。 ◆玉子スープ ◆ 上湯の香り高くシンプルな玉子スープ ◆大葉焼き餃子5ヶと玉子炒飯 ◆ 大葉入り焼き餃子には大根おろしが合います。5 ヶは多いですか？ 焼き餃子には玉子が合うので、玉子炒飯と。 もうお腹いっぱいですか？お持ち帰り出来ますので、スタッフにご用命ください。 ◆紅白蒸し団子 ◆ ココナッツの香り豊かな紅白の蒸し団子（カスタードあん・蓮の実あん）、トロピカルです。 ◆紅白茹で団子入り中国デザート ◆ 春節らしい温デザート。白木クラゲ、蓮の実、枸杞（クコの実）などに混ぜて 紅白茹で団子（黒胡麻あん・蓮の実あん）。 デミタスコーヒー（MCTオイル付き）またはGEORGE STEUART紅茶 こんなメニューをお出し出来るのは、全国ホテル・レストランに業務用點心を供給し ている私達だけ。本場香港でも、これだけの品揃いは珍しいでしょう。 もし、時間とお仲間があったら是非ご予約ください。 食べきれなければお土産に！！ 子供の頃に戻って楽しみましょう！！ ◆サラダの前菜 ◆ 昨夏新発表して大好評だったサラダの前菜です。 まず、5 種以上の葉野菜にグレープフルーツベースの軽いドレッシング。 ところが、食べ進むとクラゲやチャーシュー等の具材が出て来るのです。 つまり前菜の主役達は葉の中に隠れていたわけです。 冬に不足しがちなビタミン類を摂っていただきます。 ◆スープに入った５種の餃子 ◆ 香り高いスープの中に入るのは 5 種類の餃子。各々の個性をお楽しみください。 ◆豪華具材入り円盤餃子1/6と棒餃子 ◆ 形の変わった 2 種の焼き餃子です。ピザの様な餃子と棒型の餃子。 ◆翡翠粉菓・エビ餃子・潮州粉菓・ホタテ餃子 ◆ 純白の角皿（Ginori）に並べられた各々形の違う蒸し餃子です。 ◆玉子スープ ◆ 上湯の香り高くシンプルな玉子スープ ◆大葉焼き餃子5ヶと玉子炒飯 ◆ 大葉入り焼き餃子には大根おろしが合います。5 ヶは多いですか？ 焼き餃子には玉子が合うので、玉子炒飯と。 もうお腹いっぱいですか？お持ち帰り出来ますので、スタッフにご用命ください。 ◆紅白蒸し団子 ◆ ココナッツの香り豊かな紅白の蒸し団子（カスタードあん・蓮の実あん）、トロピカルです。 ◆紅白茹で団子入り中国デザート ◆ 春節らしい温デザート。白木クラゲ、蓮の実、枸杞（クコの実）などに混ぜて 紅白茹で団子（黒胡麻あん・蓮の実あん）。 デミタスコーヒー（MCTオイル付き）またはGEORGE STEUART紅茶 こんなメニューをお出し出来るのは、全国ホテル・レストランに業務用點心を供給し ている私達だけ。本場香港でも、これだけの品揃いは珍しいでしょう。 もし、時間とお仲間があったら是非ご予約ください。 食べきれなければお土産に！！ 子供の頃に戻って楽しみましょう！！
※全ての写真はイメージです。 19,800円（税込） フカヒレ スタンダードコース 若葉の前菜 自家仕込みフカヒレ姿煮 沖縄豚柔らか煮と絹ごし豆腐 鮎の広東風 蟹肉と卵のフワフワ炒め 鶏と椎茸の蒸しスープ 海鮮おこげ 抹茶のデザート エスプレッソor紅茶 沖縄豚柔らか煮と絹ごし豆腐 初夏コース：ランチ＆ディナー 抹茶のデザート 若葉の前菜
26,400円（税込） フカヒレ デラックスコース 若葉の前菜 自家仕込みフカヒレ姿煮 漢方牛肉とゴーヤ 鮎の広東風 蟹肉と卵のフワフワ炒め ぜいたくすぎる北京ダック 鶏と椎茸の蒸しスープ 海鮮おこげ 抹茶のデザート エスプレッソor紅茶 自家仕込みフカヒレ姿煮 ※全ての写真はイメージです。 初夏コース：ランチ＆ディナー 蟹肉と卵のフワフワ炒め ぜいたくすぎる北京ダック
※全ての写真はイメージです。 17,600円（税込） 初夏のスタンダードコース 若葉の前菜 天然有頭海老フルーツソース掛け 漢方牛肉とゴーヤ 鮎の広東風 沖縄豚柔らか煮と絹ごし豆腐 海鮮冷麺 蓮の葉ちまき 初夏のデザート エスプレッソor紅茶 天然有頭海老フルーツソース掛け 初夏コース：ディナー 海鮮冷麺 初夏のデザート
77,000円（税込） 初夏のぜいたく宴席 若葉の前菜 伊勢海老の広東風お造り 自家仕込みフカヒレ ぜいたくすぎる北京ダック アワビと干しナマコ 漢方牛肉とゴーヤ 伊勢海老のスープ アワビ入り海鮮おこわ 燕の巣デザート エスプレッソor紅茶 アワビと干しナマコ ※全ての写真はイメージです。 初夏コース：ディナー 伊勢海老の広東風お造り 伊勢海老のスープ
5,500円（税込） 初夏のランチ(スタンダード) ※全ての写真はイメージです。 若葉の前菜 鮎の広東風 蟹肉と卵のフワフワ炒め 豚の柔らか煮と豆腐 若葉のスープ 蓮の葉ちまき 新茶のデザート エスプレッソor紅茶 鮎の広東風 基本はゆったり３時間 ディナーメニューもお出しできます。 16 時までゆっくりお使いいただけます。 初夏コース：ランチ ※+1,000 円で海鮮おこげ、+800 円で海鮮冷麺をコースに追加可能です。
初夏のランチ(デラックス) 若葉の前菜 天然有頭海老フルーツソース掛け 漢方牛肉とゴーヤ 蟹肉と卵のフワフワ炒め 若葉のスープ 蓮の葉ちまき 新茶のデザート エスプレッソor紅茶 8,800円（税込） ※全ての写真はイメージです。 漢方牛肉とゴーヤ 基本はゆったり３時間 ディナーメニューもお出しできます。 16 時までゆっくりお使いいただけます。 初夏コース：ランチ ※+1,000 円で海鮮おこげ、+800 円で海鮮冷麺をコースに追加可能です。
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