• 銀座飛雁閣サロン
  • 特選9品オードブル
  • 自家仕立てフカヒレ姿煮
銀座 飛雁閣『Salon de Higankaku“News & Olds”』

自然に寄り添う食体験を通して、健康・美容・長寿の
普遍化を目指される方々に、厳選したコンテンツを通じて
知的好奇心を呼び醒ます食文化のバラエティをご紹介していきます。

自然に寄り添う食体験を通して、
健康・美容・長寿の
普遍化を目指される方々に、
厳選したコンテンツを通じて
知的好奇心を呼び醒ます食文化の
バラエティをご紹介していきます。

News

最新情報

ご案内
銀座 飛雁閣『Salon de Higankaku“News & Olds”』を公開いたしました。
随時コンテンツを更新してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。
Founding Line糖質過多
糖質過多の食習慣を改める
Interview Line輪島塗師
輪島塗師・大崎庄右ヱ門先生インタビュー
Trivia Lineアワビ
「磯のアワビの片思い」の風雅を味わう
Trivia Line伊勢海老
初春の祝いの席には真紅の姿がよく似合う
Founding Line右脳活性
脳内環境が変わるような人生を味わう
Trivia Lineフカヒレ
中国料理の皇帝フカヒレの真の実力
Art Line出会い
飛雁閣とアート作品との出会い
Trivia Line前菜
あなたの脳は情報を味わっている!
Trivia LineなまこComing soon... 順次公開
古事記にも登場する日本産食材のエース
Trivia Line燕の巣Coming soon... 順次公開
ローヤルゼリーの200倍ものシアル酸
Trivia Line高級魚Coming soon... 順次公開
世界で有数の漁獲量を誇る恵みに感謝!
Trivia Line有頭天然エビComing soon... 順次公開
90%が輸入品のエビ消費大国日本!

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